Analiza logističkog sustava veleprodajne tvrtke

diplomski rad

• Naslov (engleski): Analysis of Wholesale Logistic Systems
• Autor: Saša Butina
• Mentor: Kristijan Rogić (mentor)
• Član povjerenstva: Ratko Stanković (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Ivona Bajor (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Mario Šafran (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Fakultet prometnih znanosti; (Inteligentni transportni sustavi i logistika); (Zavod za transportnu logistiku); Zagreb
• Datum i država obrane: 2015-09-24, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: TEHNIČKE ZNANOSTI; Tehnologija prometa i transport; Inteligentni transportni sustavi i logistika

Sažetak

Analizom logističkog sustava veleprodajne tvrtke obraditi će se veleprodajni operativni skladišni sustav, način analize i povećanja iskorištenja skladišnog kapaciteta, pregled karakteristika skladišne suprastrukture s obzirom na robu koja se na nju pohranjuje, karakteristike robe, načini organizacije uskladištenja robe s ciljem smanjenja vremena pohrane i prikupa te povećanja iskorištenja infrastrukturnog i suprastrukturnog prostora, optimiziranje nivoa zaliha prema potražnji i na kraju kvantitativne metode prognoze potražnje. Cilj istraživanja je konsolidacija veleprodajnog sustava kao cjeline gdje se detaljno analiziraju i uspostavljaju optimalna rješenja dostupnim logističkim alatima i metodama. Materija se obrađuje na teoretskoj i praktičnoj razini radi uspoređivanja i kvantificiranja rezultata alata i metoda kojima se obavlja logističko upravljanje. Postignuti rezultati pokazuju da se skladišni sustav sastoji od raznih skladišnih operacija koje imaju svoje funkcije i pripadajuće mjesto unutar sustava. Izvođenje operacija ima svoju svrhu i preduvjete koji moraju biti zadovoljeni da bi se kvalitetno odradile. Iskorištenje skladišnog kapaciteta za pohranu robe ovisi o elementima koji su vezani za način uskladištenja robe. Analizom optimizacija zaliha za veleprodajnu tvrtku najkvalitetnijom se pokazala P metoda s manjim periodom kao najtočnija metoda optimizacije zaliha. Kvantitativna prognoza potražnje koja ima daleko najtočniju prognozu potražnje je Holt Winter multiplikativna metoda jer se najbolje prilagođava prodajnim podacima uzetim iz prakse.

Sažetak (engleski)

Analysis of wholesale logistic system will process wholesale warehouse operations, ways of analyzing and maximization usability of warehouse storage capacity, overview of warehouse supractructure characteristics with respect to the goods being stored on in, characteristic of the goods, ways of organizing the storage of goods in order to reduce storage and collection time and increase utilization of the infrastructure and suprastructure space, optimizations of inventory levels towards the demand and quantitative methods of demand forecasting. The research objective is the consolidation of the wholesale system as a whole where available logistical tools and methods are analyzed in detail with goal of establishing the optimal solutions. The topic is processed on a theoretical and practical level in order to compare and quantify the results of the tools and methods used to perform the logistic management. The results show that the storage system consists of a variety of storage operations which have their respective functions and the position within the system. Performing of tis operations has its own purpose and requirements that must be met in order to be professionally done. Utilization of storage capacity for storage of goods depends on the elements that are related to the manner of storage of goods. By analyzing the optimization of inventory for the wholesale business data has shown that the highest quality methods is P method with smaller period because it has the most accurate inventory optimization. Quantitative forecast demand, which has by far the most accurate forecast of demand is Winter Holt multiplicative method because it adapts best to the sales data.

• Ključne riječi: veleprodaja; skladišne operacije; skladišni kapacitet; skladišna suprastruktura; značajke robe; lokacije; zone; grupiranje; kategoriziranje; optimiziranje zaliha; prognoza potražnje
• Ključne riječi (engleski): wholesale; warehouse operations; warehouse capacity; warehouse suprastructure; item characteristics; locations; zoning; categorization; inventory optimization; demand forecasting
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:119:608359
• Studijski program: Naziv: Inteligentni transportni sustavi i logistika; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prometa (mag. ing. traff.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2015-10-06 12:59:45